4 cách nấu súp “bổ não” cho bé và cả nhà thích mê [Mẹo Hay Nhất]

Bạn băn khoăn “Làm thế nào để nấu súp mà khi ăn, ‘vị ngon’ ngất ngây trên đầu lưỡi?” Làm sao để có một nồi canh nóng hổi, ​​dễ ăn và bổ dưỡng cho mọi thành viên trong gia đình?

Câu trả lời nằm ở bí quyết và sự khéo léo của bạn trong việc áp dụng các công thức nấu súp mà mình trổ tài tại nhà. Cùng khám phá một vài bí quyết nấu món súp “ngon bổ não” ngay sau đây nhé!

4 Cách Nấu Súp Bổ Não Cho Bé Và Cả Nhà Thích Mê [mẹo Hay Nhất]

Cách nấu súp tôm bông cải xanh cho bé “mau lớn khỏe mạnh”

Thành phần nấu súp

  • Khoai tây: 50 gram
  • Bông cải xanh: 30 gram
  • Tôm tươi: 30 gram
  • Dầu ô liu: 1 thìa cà phê
  • Nước mắm Hải Nhi (chỉ dành cho trẻ nhỏ): 1/4 thìa cà phê

Cách nấu súp tôm bông cải xanh cho bé ăn dặm

  • Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng nhỏ. Rửa sạch bông cải xanh và cắt thành từng miếng nhỏ.
  • Tôm lột vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng, cắt lát mỏng rồi băm nhuyễn.
  • Cho khoai vào nấu với 200ml nước luộc tôm đến khi chín mềm rồi dùng thìa tán nhuyễn hoặc cho khoai vào máy xay nhuyễn.
  • Cho thịt tôm đã xay vào nồi khoai tây đã xay nhuyễn, đảo đều tay để tôm không bị vón cục.
  • Khi tôm vừa chín tới, cho bông cải xanh vào nấu thêm 2 phút.
  • Khi canh chín, nêm 1/4 thìa nước mắm Hải Nhi, khuấy đều rồi tắt bếp.
Súp tôm bông cải xanh
Nước súp sánh mịn, ngọt thơm từ tôm và các loại rau củ vừa hấp dẫn vừa bổ dưỡng cho bé ăn dặm.

Cách nấu súp cua bí đỏ cho bé trên 8 tháng tuổi.

Thành phần súp

  • Mì Ý HiPP hữu cơ: 30 gram
  • Dầu ăn cho trẻ em: 5 ml
  • Nước dùng: 300 ml
  • Bí ngô: 40 gam
  • Thịt cua hấp: 50 gam

Cách nấu súp cua bí đỏ cho bé

  • Cho 300ml nước dùng và bí đỏ thái hạt lựu vào nồi đun sôi cho đến khi chín mềm.
  • Sau đó dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp bí đỏ cho đến khi mịn.
  • Cho phần thịt cua đã xào chín vào hỗn hợp bí đỏ đã xay nhuyễn, dùng thìa khuấy đều.
  • Thêm mì sợi hữu cơ HiPP vào, nấu khoảng 4 phút rồi tắt bếp.
  • Cuối cùng, thêm 5ml dầu cá hồi vào súp, khuấy đều cho dầu hòa quyện là xong.
Súp cua bí đỏ
Món súp cua bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng cho bé, mẹ đừng bỏ qua cách nấu món súp siêu hấp dẫn này nhé.

Cách nấu súp chua hải sản chua cay “ăn là mê”

Thành phần súp

  • Ngao: 500 gram
  • Tôm, mực: 200 gram / loại
  • Nấm rơm: 100 gram
  • Nấm Enoki: 50 gram
  • Trứng gà: 1 quả trứng
  • Cà chua: 100 gram
  • Sả: 80 gram
  • Bột bắp: 3 muỗng canh
  • Nước me: 50ml
  • Rau mùi: 20 gram
  • Hành tím: 10 gram
  • Lá chanh: 5 gam
  • Gia vị thịt heo VEDAN: 2 muỗng canh

Cách nấu súp hải sản nấm thơm ngon giúp ấm bụng

  • Chuẩn bị các nguyên liệu, rửa sạch và lau khô. Tôm, mực cắt hạt lựu, rau cắt nhỏ.
  • Đun nóng một ít dầu trong nồi, phi thơm 40 gam sả đập dập, cho ngao + 2 chén nước lọc vào đun sôi khoảng 10 phút, vớt ra để nguội, tách lấy phần thịt ngao.
  • Cho một ít dầu vào nồi đun nóng, phi thơm phần sả đập dập còn lại + lá chanh + hành tím cắt khúc để tăng mùi thơm, sau đó cho cà chua băm nhỏ vào xào cho chín mềm.
  • Đổ 1,8 lít nước luộc ngao vào đun sôi, vớt bỏ sả, lá chanh.
  • Cho 1 thìa nước mắm, 50ml nước cốt me, 1,5 thìa đường, 2 thìa bột nêm VEDAN heo vào.
  • Cho tôm, mực, nấm kim chi và nấm rơm vào nấu cùng.
  • Bạn pha loãng 3 thìa bột ngô với nước rồi cho từ từ vào nồi súp cho đến khi đặc lại.
  • Tiếp tục cho từ từ 1 quả trứng gà vào, vừa đổ vừa khuấy để trứng kéo thành sợi. Cuối cùng cho thịt ngao vào và tắt bếp.
  • Múc canh ra tô, rắc rau mùi và một chút tiêu lên trên để món ăn thêm hấp dẫn.
súp hải sản cay
Công thức nấu súp hải sản chua cay này rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình hay những bữa tiệc nhỏ mà bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị.

 Cách nấu súp Cải Bắp Trứng Hàu “ngon xuất sắc”

Thành phần súp

  • Hàu sữa: 300 gram
  • Xương ống: 500 gram
  • Nấm bào ngư, đậu Hà Lan: 100 gram / mỗi loại
  • Cà rốt, bắp Mỹ: 100 gram / mỗi loại
  • Bột sắn dây: 100 gram
  • Hành lá, ngò rí: 20 gam / mỗi loại
  • Thuốc bắc: 4 quả trứng
  • Lòng đỏ trứng: 4 miếng
  • Trứng gà: 2 quả trứng
  • Bột sắn dây: 120 gram
  • Trứng cút: 20 quả trứng

 Cách nấu súp hàu trứng bắp cải bổ dưỡng tuyệt vời

  • Đun sôi nồi nước, cho xương ống đã rửa sạch vào. Đợi đến khi nước sôi thì lọc bỏ xương, cho vào nồi cùng 1 lít nước lọc.
  • Đun sôi nước trên lửa lớn, vớt hết bọt rồi hạ nhỏ lửa, nấu trong 30 phút để lấy nước ngọt từ xương.
  • Sơ chế: cà rốt thái hạt lựu, nấm bào ngư bào sợi, đậu Hà Lan rửa sạch, hàu làm sạch, trứng cút bóc vỏ.
  • Cho các nguyên liệu trên vào nồi nước dùng + 2 thìa cà phê hạt nêm + 1 thìa cà phê đường, dùng vá khuấy nhẹ tay.
  • Pha loãng bột sắn dây với 100ml nước, đổ từ từ bột sắn dây vào nồi canh hàu, khuấy nhẹ tay cho đến khi nước canh đặc lại.
  • Nấu thêm 2 phút ở lửa vừa cho đến khi bột sắn chín, khuấy nhẹ theo hình tròn đồng thời thêm 1 quả trứng đã đánh tan để tạo vân trứng đẹp mắt hơn.
  • Múc canh hàu ra bát, cho trứng cút và trứng cút lên trên, rắc tiêu, ngò và nêm chút xì dầu cho vừa ăn.
Súp bắp cải trứng hàu
Một chén súp nóng hổi với hàu siêu béo ngậy, thêm trứng bắc thảo và lòng đỏ trứng gà càng làm cho món súp thêm chất lượng.

Phần kết

Ồ điều đó thật tuyệt! Vậy là chúng ta đã hoàn thành những chén canh ngon “hoàn hảo” cực chất rồi. Nhanh tay lưu lại các cách nấu canh ngon theo công thức của Reviewstieutien trưởng vừa hướng dẫn. Món canh nóng hổi, ​​vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng cho bé ăn dặm lại có ích cho sức khỏe của người lớn, chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn thích thú hơn cho mà xem.

Xem thêm:

Mẹo bảo quản cherry ngon ngọt đúng cách tại nhà [Mẹo Hay Nhất]

7 cách làm sò điệp tròn vị hấp dẫn không phải ai cũng biết [Mẹo Hay Nhất]

Tìm kiếm có liên quan

Ăn dặm bổ não cho bé
An dặm bổ não
Ăn dặm bổ não cho bé 6 tháng
An dặm bổ não PDF
5/5 - (187 bình chọn)

Bình luận

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *