Hướng Dẫn Cách Làm Canh Nghêu Nấu Khế Thơm Ngon Tuyệt Vời

Chúng tôi tổng hợp nội dung Hướng Dẫn Cách Làm Canh Nghêu Nấu Khế Thơm Ngon Tuyệt Vời từ nhiều nguồn trên INTERNET để mang kiến thức thông tin cho bạn đọc.

Thay đổi khẩu vị, món ăn cho gia đình Đó là canh ngao nấu trái cây Hứa hẹn sẽ giúp món ăn của bạn ngon hơn, đậm đà hơn. Cùng vào bếp với chúng tôi và thực hiện món canh hấp dẫn này nhé!

Chuẩn bị các thành phần

  • Ngao 500 gram
  • Quả khế 150 g
  • Tỏi 15 gam
  • Sả 10 g
  • Cà chua 160 gram
  • 15 gram hành tím
  • Muối 10 gam
  • Hạt nêm 10 g
  • Đường trắng 10 gam
  • Nó là 100 gram
  • Dầu 20 ml

Cách chọn nguyên liệu tươi

Cách chọn cà chua ngon

  • Những quả cà chua chín tự nhiên thường có vỏ dày và đỏ, sờ vào thấy nặng tay và có mùi thơm nhẹ.
  • Hái cà chua nếu cuống cà chua còn tươi, xanh và khi dùng tay kéo nhẹ cuống cà chua thấy cuống vẫn dính vào quả, nếu quả chín thì đó là quả chín.

Cách chọn mua khế tươi

  • Chọn mua những quả khế vừa chín tới, còn hơi xanh, tươi, giòn, không bị gãy cánh, đốm đen, bầm dập.
  • Không nên mua khế quá chín khi kho bị nhão, không ngon.

Hành động phải được thực hiện

Sơ chế ngao

Bạn ngâm ngao trong nước muối pha loãng và vài hạt tiêu khoảng 1-2 tiếng để ngao nhả hết cát.

Chuẩn bị các thành phần khác

Bạn rửa sạch cà chua, cắt miếng vừa ăn. Sả cắt khúc, đập dập. Họ rửa sạch trái cây, gọt vỏ cắt sợi mỗi bên rồi lật ngược lại và cắt thành hình ngôi sao cho đẹp mắt.

Hành tím, tỏi, thịt băm. Sau đó rửa sạch và thái nhỏ.

68

Cà chua luộc

Cho 20 ml dầu vào nồi, khi dầu nóng cho hành, tỏi và sả vào phi thơm. Khi tỏi chuyển sang màu vàng, cho 80 gram cà chua vào xào trên lửa vừa trong 3 phút cho đến khi chín. Bạn nhớ đừng xào lâu quá cà tím sẽ mềm, không ngon.

Nấu súp

Khi cà tím đã chín, bạn cho 200 ml nước vào nồi, đun trên lửa lớn. Khi nước sôi trở lại, cho ngao vào nấu khoảng 5 phút cho đến khi ngao nở hết.

Tiếp đến, bạn cho 80 gam cà chua và khế còn lại vào nồi, đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu chín đều. Cuối cùng, nêm 10 gam muối, 10 gam gia vị và 10 gam đường nữa.

Sản phẩm hoàn thiện

Bạn cho súp ra bát lớn, trang trí bằng thì là thơm rồi bắt đầu thưởng thức.

món ăn Đó là canh ngao nấu trái cây Quả khế có vị chua nhẹ, cà chua, vị ngọt mặn, ăn với nước mắm và bún hoặc cơm đều rất ngon!

Lợi ích sức khỏe của nghêu

Ăn ngao giúp ngăn ngừa viêm khớp

Ăn ngao sẽ giúp bổ sung selen cho cơ thể, nếu thiếu hụt selen có thể dẫn đến bệnh viêm khớp. Selen kết hợp với các chất dinh dưỡng khác sẽ phát huy khả năng chống lại quá trình oxy hóa và mất cân bằng dưỡng chất, rất có lợi cho xương khớp.

Ăn rau bina giúp ngăn ngừa thiếu sắt

Ngao chứa nhiều sắt hơn thịt bò, ăn khoảng 9 con ngao cung cấp khoảng 24 mg sắt, nếu cơ thể đủ sắt sẽ ngăn ngừa được các tình trạng như đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, mệt mỏi.

Ăn ngao giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer

Các nhà khoa học Mỹ cho biết, ăn ngao giúp bổ sung vitamin B12 ngăn ngừa hiệu quả sự phát triển của bệnh Alzheimer. Vitamin B12 là một loại vitamin có vai trò rất quan trọng trong việc giữ cho hệ thần kinh trung ương khỏe mạnh.

Ăn ngao giúp ổn định lượng đường trong máu

Ngao chứa nhiều mangan giúp điều chỉnh lượng đường trong máu ổn định hơn, ngoài ngao bạn có thể kết hợp ăn các loại thực phẩm như dứa, gạo lứt và nhiều loại đậu để giúp bổ sung mangan cho cơ thể.

Ăn ngao giúp ngăn ngừa loãng xương

Khi chúng ta già đi, quá trình tạo xương giảm dần, có thể dẫn đến loãng xương, ăn ngao sẽ giúp bổ sung một lượng đáng kể các chất như canxi, magie, mangan, photphat, kẽm, cùng với vitamin B9 (axit folic). Vitamin C và D giúp ngăn ngừa loãng xương.

Ăn ngao để có làn da khỏe mạnh

Vitamin B2 có trong ngao giúp phân hủy carbohydrate, chất béo và protein, do đó cơ thể có thể hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết để nuôi dưỡng làn da tốt hơn. Thiếu vitamin B2 có thể dẫn đến các vấn đề về da như da khô hoặc nứt nẻ.

Ngoài ra, nghệ còn chứa vitamin C là chất chống oxy hóa rất có lợi cho da.

Ăn ngao giúp tuyến giáp khỏe mạnh

Tuyến giáp có vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển thể chất. Nếu tuyến giáp không phát triển bình thường, lượng hormone tuyến giáp tiết ra không đủ cung cấp cho cơ thể sẽ khiến trẻ thấp còi về chiều cao và trí tuệ.

Xem thêm:


Reviewstieutien.com tổng hợp. (Bản quyền không thuộc về chúng tôi)
Category: ẨM THỰC
#Hướng #Dẫn #Cách #Làm #Canh #Nghêu #Nấu #Khế #Thơm #Ngon #Tuyệt #Vời

5/5 - (218 bình chọn)

Bình luận

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *