Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Cá Basa Giải Nhiệt Ngày Hè

Chúng tôi tổng hợp nội dung Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Cá Basa Giải Nhiệt Ngày Hè từ nhiều nguồn trên INTERNET để mang kiến thức thông tin cho bạn đọc.

Vào mùa lạnh, ăn món gì cũng cảm thấy “nhạt miệng”, vậy làm sao để tăng khẩu vị, nấu món ngon cho bữa cơm gia đình? chúng ta hãy học Cách nấu canh chua cá tự làm Hãy chiêu đãi cả nhà công thức món ăn thơm ngon, đậm đà hương vị dưới đây nhé!

Chuẩn bị các thành phần

  • Cá nhà 3 miếng
  • 1 quả cà chua đã gọt vỏ
  • Dọc theo cây thứ nhất
  • Giá 300 gram
  • 3 quả ớt đỏ
  • Đậu bắp 300 gram
  • 1 quả chanh tươi
  • Dứa 1/2 quả
  • 2 tép tỏi
  • Me 1 muỗng canh
  • Muối 1 muỗng cà phê
  • Đường 1 muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 muỗng canh
  • Dầu 1 muỗng cà phê
  • Rau mùi và ngò gai và ngò gai và hành lá 1 nắm

Hành động phải được thực hiện

vật liệu chế biến

Rửa cá bằng cách hòa tan me vào chén nước sôi, dùng khăn giấy thấm bớt nước, sau đó, tiêu bỏ hạt cắt hạt lựu thoa đều lên miếng cá, rắc một chút muối lên mình cá và ướp trong 30 phút.

Rửa sạch cà chua, cắt khúc, cắt khoanh ngoài vỏ, luộc cà chua trong nước nóng 30 giây rồi cho vào chén nước lạnh, gọt vỏ, cắt múi cam.

Rửa sạch dứa, đậu bắp và cắt thành từng miếng nhỏ, gọt vỏ và cắt dọc theo mắt lưới.

Bóc vỏ và băm nhỏ hành tím, ngò gai, ngò gai, tỏi phi.

Nấu súp

Đặt nồi canh lên bếp, cho dầu vào, phi tỏi, phi tỏi đến khi chín vàng thì vớt ra để riêng, sau đó đổ nước vào nồi, đổ nước me vào nồi, cho đường vào, đậy vung lại. Nấu cho đến khi nước sôi, cho cá vào nấu trên lửa nhỏ trong 10 phút.

Hết 10 phút, bạn vớt cá ra, cho dứa và cà chua vào nồi nấu, khi nước sôi thì cho nước mắm và nước cốt chanh vào, khuấy đều. Khi nước sôi trở lại, bạn cho mùng tơi, đậu bắp và giá đỗ vào nấu cùng, khi nước sôi trở lại thì cho ngò gai, hành lá, ngò rí, ngò gai vào đun thêm vài phút thì tắt bếp.

Cuối cùng, múc canh ra tô, cho miếng cá vào, rắc tỏi phi vàng lên và thưởng thức ngay với cơm nóng.

Sản phẩm hoàn thiện

Hương vị của món canh chua cá lóc chua ngọt, béo ngậy ăn kèm với các loại rau sẽ khiến bạn không bao giờ quên được.

136

Lợi ích sức khỏe của cá nhà

Thúc đẩy giảm cân

Cá là một thực phẩm có lợi trong chế độ ăn kiêng giảm cân. Những người ăn kiêng thường có chế độ ăn kiêng theo dõi lượng calo nghiêm ngặt, chặt chẽ, vì vậy cá nhà sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Với khẩu phần 100 gram cá chứa 50 calo, cá basa sẽ giúp ngăn ngừa tích tụ mỡ. Đây là chìa khóa giúp giảm mỡ hiệu quả ở các vùng như hông, đùi và bụng.

Ngoài ra, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn tổ yến có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.

Cung cấp protein chất lượng cao

Ngoài tác dụng giảm cân, loài cá này cung cấp 9 loại axit amin thiết yếu (protein chất lượng cao) cần thiết cho quá trình tổng hợp các protein quan trọng trong cơ thể. Các axit amin thiết yếu như histidine, leucine, lysine, isoleucine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan và valine. Về cơ bản, nó không thể được sản xuất bởi các tế bào cơ thể, vì vậy nó phải được lấy thông qua chế độ ăn uống. Hàm lượng dinh dưỡng trong tổ yến giúp điều hòa thân nhiệt cũng như cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể phát triển.

Góp phần kéo dài tuổi thọ

Cá basa là loại cá có màu trắng nhưng rất giàu axit omega 3. Chất dinh dưỡng này sẽ giúp giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể. Đồng thời giúp chống căng thẳng mệt mỏi, bảo vệ chức năng tim và giúp trẻ phát triển thị lực.

Ít tinh bột

Trong cá nhà có rất ít carbohydrate. Do đó, nó là một lựa chọn lý tưởng cho một số chế độ ăn kiêng. Ví dụ:

  • Chế độ ăn keto tập trung vào thực phẩm giàu chất béo và ít carbohydrate
  • Mục tiêu của chế độ ăn kiêng Atkins là loại bỏ dần dần carbohydrate

Cải thiện sức khỏe của xương

Da cá rất giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe. Bổ sung đủ vitamin D trong chế độ ăn uống, bao gồm cả phi lê vịt hấp, có thể giúp ngăn ngừa bệnh còi xương, mất xương ở trẻ em và loãng xương ở người lớn.

Xem thêm:


Reviewstieutien.com tổng hợp. (Bản quyền không thuộc về chúng tôi)
Category: ẨM THỰC
#Hướng #Dẫn #Cách #Nấu #Canh #Chua #Cá #Basa #Giải #Nhiệt #Ngày #Hè

5/5 - (433 bình chọn)

Bình luận

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *