Mách bạn 5 mẹo làm chín sầu riêng vừa nhanh vừa an toàn [Mẹo Hay Nhất]

Những ngày giữa năm là mùa sầu riêng nở rộ trên các con đường. Những tín đồ của sầu riêng chắc chắn sẽ không thể bỏ qua kỳ này. Tuy nhiên, bạn đã biết cách chọn sầu riêng, hay cách ủ sầu riêng nhanh chín chưa? Một số thủ thuật sau đây của Reviewstieutien sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi này. Mời các bạn cùng theo dõi.

Mách Bạn 5 Mẹo Làm Chín Sầu Riêng Vừa Nhanh Vừa An Toàn [mẹo Hay Nhất]

Cách chọn sầu riêng ngon

Sầu riêng luôn là loại trái cây hot và được săn lùng nhiều trong mùa hè. Một số cách chọn sầu riêng chín ngon mà BepXua giới thiệu dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng chọn được sầu riêng ngon cho mình.

Mach ban 5 meo lam chin sau rieng vua nhanh

  • Nên chọn những quả có mùi thơm nồng: Mùi thơm của sầu riêng khi chín sẽ đậm hơn. Mức độ thơm cũng đậm hơn quả chín bằng thuốc. Do đó, khi mua sầu riêng, bạn nên lưu ý điều này.
  • Cuống còn tươi, có chảy nhựa: Trái sầu riêng chín sẽ có cuống màu xanh, khi ấn vào có cảm giác ướt nhựa. Ngược lại, đối với sầu riêng ngâm thuốc lâu ngày sẽ bị thối cuống và không còn nhựa chảy ra.
  • Sầu riêng có gai tròn và to: Bạn nên chọn những trái sầu riêng có gai hơi tròn, màu xanh và to. Nếu sầu riêng ngâm hóa chất sẽ có gai thâm đen, đầu nhọn nhưng rất dễ mềm vì còn non và bị ép chín bằng thuốc.
  • Quả căng mọng, nổi rõ múi: Một quả sầu riêng chất lượng tốt sẽ có thân to, đều và trong. Nếu nứt vỏ sẽ có mùi thơm thoang thoảng.

5 mẹo làm chín sầu riêng nhanh chóng mà không cần thuốc

Nếu chẳng may mua phải sầu riêng chưa chín, bạn đừng lo, hãy áp dụng một số mẹo ủ sầu riêng sau đây của Reviewstieutien nhé!

Ủ sầu riêng vào cơm

Gạo có độ che phủ cao, hút ẩm tốt. Các chất có trong cơm sẽ giúp ngăn khí Ethylene trong trái cây thoát ra ngoài, giúp sầu riêng chín nhanh và giữ được độ thơm ngon vốn có. Với cách làm này, bạn chỉ cần cho trái sầu riêng vào giữa đống cơm, sao cho cơm phủ đều bề mặt trái. Đây là phương pháp ủ truyền thống và có thể áp dụng cho nhiều loại trái cây.

1662075306 197 Mach ban 5 meo lam chin sau rieng vua nhanh

Ủ sầu riêng bằng cách phơi khô dưới nắng

Nhiệt độ cao sẽ kích thích sản sinh khí Ethylene giúp trái cây chín nhanh hơn. Bạn chỉ cần bọc sầu riêng bằng túi ni lông, sau đó mang ra phơi nắng cho khô. Túi ni lông sẽ giúp ngăn khí Ethylene thoát ra ngoài, từ đó giúp trái cây nhanh chín hơn.

Ủ sầu riêng bằng cách đặt cạnh quả chín.

Xung quanh quả chín luôn có một lượng khí etilen phát tán. Khí này có tác dụng thúc đẩy quá trình chín tự nhiên của sầu riêng. Vì vậy, bạn có thể làm chín sầu riêng một cách tự nhiên bằng cách đặt chúng gần các quả chín khác. Phương pháp này khá đơn giản và dễ thực hiện nên bạn có thể thử áp dụng nhé.

Mach ban 5 meo lam chin sau rieng vua nhanh

Ủ sầu riêng bằng khăn vải hoặc bông

Với cách làm này, bạn chỉ cần chuẩn bị một tấm vải lớn hoặc một chiếc khăn bông để quấn trái từ cuống đến đuôi của trái sầu riêng. Bạn cần đảm bảo rằng sầu riêng được gói chặt và chắc chắn. Khi sầu riêng tỏa ra mùi thơm nồng là quả đã chín, bạn có thể cắt ra và thưởng thức.

Ủ sầu riêng nhanh bằng túi giấy, túi ni lông

Giấy hoặc túi nilon sẽ giúp bạn hạn chế khí Ethylene thoát ra ngoài, từ đó giúp trái sầu riêng chín nhanh hơn. Với cách làm này, bạn chỉ cần cho sầu riêng vào một túi ni lông lớn và buộc lại. Nếu bạn muốn quả chín nhanh hơn 1-2 ngày thì chỉ cần bổ đôi quả táo. Táo sẽ tạo ra khi Ethylene, thúc đẩy quá trình chín nhanh của sầu riêng. Tuy nhiên, bạn nhớ buộc lỏng miệng túi để tránh môi trường yếm khí, làm hỏng mùi vị của sầu riêng.

Phần kết

Trên đây, Reviewstieutien đã mách bạn 5 mẹo để sầu riêng chín nhanh mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Nếu bạn là tín đồ của sầu riêng thì không thể bỏ qua những mẹo làm chín trái cây trong mùa hè này. Chúc bạn thành công với những mẹo hay này cùng Vào bếp!

Xem thêm:

Bật mí cho mẹ cách rã đông sữa chuẩn không cần chỉnh [Mẹo Hay Nhất]

Mẹo bảo quản bơ chín trong nhiều ngày liên tiếp [Mẹo Hay Nhất]

Tìm kiếm có liên quan

Xử lý sầu riêng chưa chín
Cách làm sầu riêng màu chín
Sầu riêng cắt già để bảo lâu thì chín
Sầu riêng chưa chín như thế nào
5/5 - (182 bình chọn)

Bình luận

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *